Pesquisadores noruegueses criam fórmula que calcula com precisão se o nível do condicionamento físico de cada um está adequado à idade cronológica - ou se está muito longe disso
Helena Borges (helenaborges@istoe.com.br)
A editora de saúde Cilene Pereira mostra como calcular a idade real do corpo.
RECEITA
Caroline alia exercícios e alimentos que aceleram
o metabolismo para atrasar o desgaste do corpo
Uma fórmula simples, rápida e disponível na
internet (www.worldfitnesslevel.org) indica com precisão a idade real
do corpo. Ela foi criada por pesquisadores da Universidade Norueguesa de
Ciência e Tecnologia e calcula o nível de condicionamento de cada um,
revelando se ele está de acordo com o que se espera para a idade
cronológica ou, ao contrário, se está bem distante disso.
A informação é fundamental para que se
possa ajustar o treino de forma que o indivíduo atinja o nível de Volume
de Oxigênio Máximo (VO2max) adequado à sua idade e sexo. A taxa mostra a
capacidade de absorção de mililitros de oxigênio por minuto em relação
ao peso. Quanto melhor ela for, melhor o funcionamento metabólico do
corpo e a força cardiovascular. No entanto, se o índice estiver abaixo
da média, a idade biológica é maior do que a cronológica, evidenciando
um grau de desgaste acima do esperado. Por essas razões, o VO2max hoje é
considerado um dos mais importantes indicadores do risco para doenças
cardiovasculares e de morte prematura.
O teste dos noruegueses informa a taxa real
de VO2 max e a recomendada para a faixa etária e aponta a diferença
entre a idade cronológica e a biológica. Também indica quanto a VO2max
deve subir para que seja reduzida a chance de morte por doenças
cardíacas em 20 anos. A maneira mais eficaz de melhorar o índice é se
exercitar. “É a forma mais adequada de mudar a idade biológica”, diz
Ulrik Wisloff, líder da Universidade da Noruega.
Outra forma de evitar o desgaste do corpo é
cuidar para que o metabolismo funcione bem. “A partir da sua
aceleração, é possível diminuir a idade biológica em dez a 15 anos”,
explica o fisiologista Renato Alvarenga, da Universidade Federal do Rio
de Janeiro. A nutricionista carioca Fernanda Padovani indica o consumo
de alimentos como canela e gengibre, conhecidos por sua atuação no
metabolismo. A chef de cozinha Caroline Borges, 37 anos, alia exercício e
alimentação para apresentar um ótimo nível de condicionamento físico.
“Pratico esporte e tenho ajuda de uma nutricionista. Minha idade
biológica é ótima.”
Foto: Adriano Machado
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